venerdì 4 agosto 2006

Sapore cinese

Sto mangiando una chinesische Essigpflaune in compagnia di Sarah. Come sempre è difficile tradurre i nomi tedeschi in italiano, anche se Sarah fa notare che sarà un nome cinese tradotto in tedesco. In ogni caso non sta molto bene "una prugna cinese all'aceto". Questa entità indefinita ha anche un sapore degno del suo nome: un po' salata, un po' acida, un po' zuccherosa. La stiamo ruminando da mezz'ora e non l'abbiamo ancora finita: è da mangiare a piccolissimi morsi per non essere travolti dall'aroma misterioso...

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